كووكي
05-30-2009, 10:42 PM
(( حلى الفناجين المقلوبة ))
وعليكم بألف ألف عااااااافية .....
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4 حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
الطريقة :
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا.
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه
ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة .
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا حتى تأخذ شكل الفنجان .
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار
ملعقة صغيرة في الفنجان .
خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من :
[ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين
ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين .
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نقلبها وهذا شكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي.
وعليكم بألف ألف عااااااافية .....
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4 حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
الطريقة :
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا.
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه
ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة .
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا حتى تأخذ شكل الفنجان .
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار
ملعقة صغيرة في الفنجان .
خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من :
[ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين
ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين .
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نقلبها وهذا شكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي.